STAFF BLOG

- スタッフブログ -

2021/06/22

【スタッフの日常】カレイなる燻製リベンジ

おはようございます!寿建設設計部の奥野です。

最近はいい天気の日が続いていて気持ちいいですね(^^)

さて、今回のスタッフの日常ブログですが、、、

先日失敗してしまったカレイの燻製に、再チャレンジしました!

今回も煙いっぱい、燻されております、、

下にある四角いものが燻製チップです。火をつけるとモクモクと煙が出てきます。

そして今回は非常に上手に仕上がりました!!

カレイの燻製、カレイなるリベンジ成功です(^O^)!!

良い出来で私も、とても満足です( ´ ▽ ` )

会社のみんなでいただきました。

やっぱり燻製はお酒にもよく合いますね(^^)

また違う食材の燻製にもチャレンジしてみたいです!

その時はブログでご報告しますので、みなさん楽しみにしていてください(^O^)!

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