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スタッフの日常 設計部 奥野
【スタッフの日常】燻製作り失敗してしまいました…

おはようございます、設計部の奥野です。

最近は晴れ間が多くて、やっと北海道も過ごしやすい季節になってきましたね!

ポカポカで長袖だと暑いですね、、やっと夏がやってきました。

 

さて、今回は残念なお知らせがあります。

なんと先日いただいたヒラメとカレイですが燻製作りに失敗してしまいました……

燻製作りの経過をご覧ください、、、

ここまでは順調に燻されておりました、、どうなるのかドキドキしていました。

こちらが出来上がりです。しょっぱくて食べられません。

非常に残念です、、次回リベンジを誓います!

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