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皆さん、こんにちは!寿建設代表の池田です。
先日、栗林がブログに投稿していましたが、船釣りへ行き、ヒラメを釣ってきました^^
本日のブログでご紹介するのは、そのときに釣り上げたヒラメのその後!
先日のヒラメはその後どうなったのでしょうか!??
まず用意するのが、米酢・さとう・塩。
これらで作るのが・・・そう、「すし酢」です!
おっと、これはもう答えになってしまいますね。笑
さらに、寿司型を使ってシャリを用意!
いまは便利なグッズがありますね~。
じゃじゃ~んと、はい完成♪
なんと、先日のヒラメは寿司になりました🍣😊
自分で釣って、握って、食べて。魚は新鮮だし、酢飯もちょうど良い出来具合。もちろん最高に、美味しいです!!
何度でも食べたくなる美味しさ。これは、次の釣り計画を早々に練らなければ…!
皆さん、オススメの釣りスポットや穴場情報があったら、こっそり教えてくださ~い(^^)/
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